photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Barberey-Saint-Sulpice, 10, Aube, Grand Est

Nous recrutons un(e) commis de cuisine (H/F) pour compléter notre équipe au sein de notre restaurant "Les Comptoirs d'Alice". Vos missions : - Assurer la préparation des plats et des accompagnements dans le respect des fiches techniques - Gérer le stand "grillades" en effectuant la cuisson devant les clients - Assurer la propreté de votre environnement Profil recherché: Débutant(e) accepté(e) : CAP cuisine souhaité mais non exigé, une formation sera dispensée à la prise de poste Vous avez le sourire et vous avez un bon contact client . Conditions de travail: Vous devez être autonome dans vos déplacements jusqu'au lieu de travail ( pas de bus le soir, ni le dimanche). Horaires du poste : 10h-15h et 18h -22h sur 4 jours,1 week-end sur 3. Prise de poste souhaitée dès que possible.

photo Menu de la Saint Sylvestre

Menu de la Saint Sylvestre

Fête, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Chaource 10210

Le 31/12/2021

Vendredi 31 décembre : CHAOURCE - Menu de la saint Sylvestre au restaurant "Le Cadusia": Assiette de petits fours - Le foie gras extra, poire éclat de chocolat brioche feuilletée - Le Bar : choux vert, coques au champagne - Sorbet citron main de Bouda, vodka de chez Moutard - Le veau : clouté au lard de colonata, vol au vent ris de veau et champignons - Vieux comté, chaource et pain aux figues - Mont Blanc version 2021 éclat de marron - Chocolats fins by Aux Maisons - Vins Sauvignon de Touraine Coulanges la Vineuse - Stand café. Tarif 95 €, vins et café compris. Sur réservation : +33 (0)3 25 42 10 10 - bonjour@le-cadusia.com